Порано позната како Монастир, Битола може да се пофали со историја која се протега со векови, која датира од антиката. Нејзиното историско значење е вкоренето во тоа што е клучен центар долж древниот римски пат, Виа Игнација, кој го поврзува Јадранското Море со Егејското Море, поттикнувајќи ја трговијата и културната размена. Битола служела како значаен административен и воен центар, поради што во овој период биле формирани многубројните конзулати. Интересен факт за Битола во минатото е нејзината улога како културен и образовен центар. Кон крајот на 19 и почетокот на 20 век, Битола била дом на една од првите образовни институции во регионот, Битолската воена гимназија. Денес, додека посетителите талкаат низ историските улици на Битола, тие сè уште можат да бидат сведоци на остатоците од неговото славно минато, при што секоја зграда и калдрма содржи приказна за патувањето на градот низ времето.